ワインショップ・エノテカ小田急新宿店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


サンタ・ディグナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ・レゼルヴァ 坂本 佳幸のスタッフレビュー カレーとの相性がgoodです。

2022.09.29

サンタ・ディグナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ・レゼルヴァ
750ml

サンタ・ディグナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ・レゼルヴァ

  • ロゼ

    リッチ&フルーティー

  • 2023

    1,980

    (税込)

飲んでみないと分からない…特にロゼワインにはそう思います。期待を越えたこちらのワインをご紹介させてください。 グラスに注ぐとすぐに「おぉ…トマトだ…」果肉感溢れるアロマ!口に含むとラズベリーやイチゴなどの果実の香りもふんわりと広がります。柔らかな酸味がキュッと味を引き締めているのも良いですね。おすすめのペアリングはカレーです!スパイス感とこのロゼのトマト感がちょうど良く、鼻から抜ける甘いベリー感が癖になります。意外な組み合わせに心踊るワイン。ぜひ試してみて下さい!

このレビューのヴィンテージ:2020年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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