エノテカ & ケーシーズ酒々井プレミアム・アウトレット店
敞田 康平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
バレル・セレクト・リミテッド・エディション・マルベック・バイ・ロメロ・ブリット 敞田 康平のスタッフレビュー これぞお肉の国のワイン
2023.06.20
世界有数の牛肉生産、消費量を誇るアルゼンチンは、やはりワインもお肉と本当に良く合います。こちらのマルベック・バイ・ロメロ・ブリットは黒系果実の豊潤な味わいとなめらかな舌触り、まったりとしたコクがあり、そのままステーキのソース代わりになってしまいそうな飲み心地。お肉料理全般、特に焼肉のタレなど甘味のある味付けとは相性抜群です！渋味、酸味も控えめで余韻は果実の甘やかさがあり、重口や渋いワインが得意でない方もきっとお楽しみいただけますよ！
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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