ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
白倉 大和
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
ヴィーナ・プンタ・スカラ・ポシップ 白倉 大和のスタッフレビュー 「心のリズム飛び散るバタフライ」
2024.08.09
ヴィーナ・プンタ・スカラ・ポシップ
白
アロマティック＆ピュア
アドリア海を望む自然豊かな美しい国クロアチアのワイナリー。土着品種から造られる、厚みのある香りと、地中海を思わせる爽やかな味わいの白ワイン。 詳細を見る
4.3
(3件)2021年
4,510 円
（税込）
アドリア海の美しい情景を思わせるクロアチアの土着品種。ワイン造りの歴史は紀元前4世紀まで遡れるほど古く、土着品種から外来品種まで、さまざまなタイプのワインがあるが、日本ではなかなかお目にかかれない。アプリコットのような甘い香りとハーブのニュアンスが感じられ、香りとは対照的に一口めの印象は超ドライ。スッキリとしたなかにもミネラルと果実の芳醇な旨味を感じる。時間が経つとニュアンスがまろやかに変化して密度が高くなる印象。目を閉じると、心にリズムを打ってくる軽快なノリと、地中海の潮風を蝶になって飛んでいるようなイメージが浮かびます。「ヴィノロック」というガラス製の栓を使用しているのも面白いですね。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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