ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店
中川 舞淑
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、グルナッシュ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン
アレアティコ 中川 舞淑のスタッフレビュー スウィーツにもお料理にも合う、単体でも◎
2021.05.25
先輩方にゴリ推しされて飲んだワイン。 甘口の赤ワインをあまり飲んだことがなかったので、 ポートワインみたいな感じなのかな、？ と想像していましたが、 そうではなく唯一無二の味わいでした！ 砂糖を入れた紅茶のような、お花畑の中にいるような 高貴で豊かな華やかな香りが口いっぱいに広がる幸せの味です… 普段甘口のワインは好んで飲みませんが、こちらは見つけたらまた買いたいと思います。 私はブルーチーズとナッツの蜂蜜漬けをクラッカーに乗せたものと、バルサミコとトリュフ塩のキノコソテーと合わせました！ トーンの高さが合っていて、とても相性が良かったです！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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