ワインショップ・エノテカ丸の内店

山﨑 泰樹

資格

WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本


バルバレスコ 山﨑 泰樹のスタッフレビュー バルバレスコのお手本!ドライローズのようなエレガンス

2023.06.20

バルバレスコ
750ml

バルバレスコ

  • エレガント&クラシック

  • 2020

    6,930

    (税込)

  • 2019

    6,930

    (税込)

  • JS 93

こちらはバルバレスコのお手本として、品種の特徴、バルバレスコらしいエレガントな印象を愉しめるワインです。ラズベリーやチェリーの熟した香りと、ドライローズを思わせる奥深い香りがフワッと香ります。クローヴやシナモンの印象も程よくあり、香りだけでも美味しさが伝わります。味わいは、程よいタンニンと、伸びやかで綺麗な酸味がエレガントで、さらにバランスよく赤い果実の香味が口いっぱいに広がります。今飲みでも十分に楽しめますが、10年ほど寝かせて、このエレガントな印象がどう変化するのかを試すのも素敵だと思います。プレゼントにも、贅沢なひと時を過ごすにもおすすめな1本です。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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