ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店

中川 舞淑

資格

JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、グルナッシュ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン


ムートン・カデ・ソーヴィニヨン・ブラン 中川 舞淑のスタッフレビュー 食卓を手軽に華やかにしてくれること間違いなし!

2021.07.26

ムートン・カデ・ソーヴィニヨン・ブラン
750ml

ムートン・カデ・ソーヴィニヨン・ブラン

  • アロマティック&ピュア

  • 2022

    1,925

    (税込)

若いレモンのような少し苦味を伴った綺麗な酸が 特に暑い季節にはぴったりです。 ハーブのような青さもあるので、 イタリアンパセリやグリーンオリーブを使ったお料理に合うと思います。 私はマッシュルームの傘のところにアンチョビとオリーブを刻んだものを載せてオーブンで焼いて、 生のイタリアンパセリをたくさんかけてホワイトペッパーをかけて手軽なおしゃれ風おつまみと合わせました! 気張らず飲めてきちんと美味しいいいワインだと思います。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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