ワインショップ・エノテカ鳥栖プレミアム・アウトレット店
磯山 拓海
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
ボル・カベタイプ、リースリングタイプ、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、フランス ボルドー、フランス ロワール、イタリア トスカーナ、ドイツ、日本
セレステ・クリアンサ 磯山 拓海のスタッフレビュー 言葉にできない美味しさ
2022.07.25
2021年
3,520 円
（税込）
新入社員が集められる夏合宿の研修に行った時の話です。夜は懇親会で5種類のワインが各3ケースほど用意されていました。その時に入っていたのがこちらのセレステです。入社したてで、資格の勉強に励む同期「言葉にできないけど美味しいよね」と飲み交わし気づけば5種類の中で1番先になくなったセレステ。味わいは濃く、ブルーベリーやスミレのお花の香りが口いっぱいに広がります。中盤以降、ソフトなタンニンが味わいを引き締め、爽やかな酸とナツメグやシナモン等のスパイスの風味が余韻まで続きます。ポイントはまろやかな食感で上品な舌触りです。あれからソムリエ資格をとり4年たった今飲んでも感動できるおすすめの赤ワインです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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