白倉 大和

資格

JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ


キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 白倉 大和のスタッフレビュー 熟成は正義

2022.11.10

キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ
750ml

キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ

  • エレガント&クラシック

  • 2009

    14,300

    (税込)

  • WE 93

外観は熟成を帯びた褐色と深みのあるルビーレッド。熟したチェリーやトマト、チョコレートやマッシュルーム、ペパーミントやリコリスなど、熟成香とスパイスの複雑に絡み合った香りが鼻腔をくすぐります。味わいは深い円熟味を感じさせ、美しい酸味と豊富なタンニンが見事に溶け合い、超熟を経たまろやかさと上質なボリュームが口の中に広がります。熟成の良さが余すことなく表現された、正にお手本のような1本。これから寒くなる時期にも是非飲みたい1本ですね!

このレビューのヴィンテージ:2006年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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