ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
白倉 大和
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
2025.02.05
外観はオレンジがかったゴールドイエロー。レモンや青りんご、アカシアや菩提樹、石灰やぺトロールもあり、華やかで清々しい香り。しっかりした果実味と厚みのあるミネラル感、程よくスッキリとした酸味。りんごのような果実味とミネラルの旨味、じんわりとした酸味の余韻にフルーティーな後味も。やはり従来の、メジャーなリースリングとは少し違った一面を持っていて、私の先入観を超えてきた。心に去来したものは「風船」。手から離れた時は不安定で頼りなく昇っていくが、風の標を見つけると、遠く遠く真っ直ぐにしっかりと飛んでいく…。儚くも勇ましく飛ぶ「風船」をこのワインからイメージしました。
このレビューのヴィンテージ:2022年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。