ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
白倉 大和
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
2024.03.13
泡
エレガント&コンプレックス
老舗シャンパーニュメゾンが手掛けるワイナリーによる、カリフォルニア産スパークリング。優良年だけ仕立てられるロゼ。 詳細を見る
4.6
(21件)2015年
22,000 円
(税込)
外観は色鮮やかなサーモンピンク。きらびやかな泡立ちが食卓に華を添えてくれる。白桃やアセロラ、蜜リンゴの芳醇な果実香と、トーストやクローヴ、ローストナッツの風味豊かなニュアンスも合わさった複雑で深みのある香り。口当たりはとてもクリーミーで滑らか。華やかな果実味と伸びのある酸味、奥深さを感じさせる飲みごたえとエレガントな余韻は、正に「豪華絢爛」といった印象。シャンパーニュ超えというより、「新たなジャンルを作り上げたスパーリング」と言っても過言ではない出来栄え。職人の手間暇かけた想いが伝わる1本です。
このレビューのヴィンテージ:2015年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。