ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
ゲヴュルツトラミネール・ドゥルセ 庄子 光介のスタッフレビュー 【デザートタイムに】スペインの極甘口ワイン、美味しいです。
2024.09.30
レモンをはじめとする柑橘系アロマにハチミツのようなリッチなニュアンス、そして白い花のような華やかさを備えた香りが魅力的です。黄金色に輝いたその色調から濃い味わいを想像していましたが、くどくない甘さでそれがまた魅力的でした。酸味、甘さのバランスが綺麗にまとまってくれていて飲み疲れしにくいです。食後のデザートと一緒に楽しんだり、休日にお菓子と一緒に飲んだりしたくなりました！トーストのような少し香ばしい香りも感じられるので、ベイクドチーズタルトと合わせたくなりますね！けど私はバニラアイスクリームにかけて贅沢に頂きたいです。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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