ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
アル・カザール 庄子 光介のスタッフレビュー 魅惑的な香りがポイント！
2024.09.18
アラビア語で城という意味を持つこちらのワイン。このワインのブドウ品種ジビッポがアラブ圏から持ち込まれた経緯から付けられたという面白いストーリーがあります。香りがとても特徴的で私的にはオレンジピールのような香りを強く感じました。どこかナッツやアーモンドのような香ばしい香りも。その風味が飲み終わったあと口中に漂う感じがまた魅力的です。合わせる料理を考えるならば、刺身は王道的に合わせやすいと感じました！あとは身がプリっとした海老天なんかとも合わせたくなります。普段アロマティックな白ワインやオレンジワインを飲む方にオススメしたい1本です！
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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