ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店
中川 舞淑
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、グルナッシュ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン
グリフォ・デル・クアルタロ ガヴィ・ディ・ガヴィ 中川 舞淑のスタッフレビュー 和食にも洋食にも合うカメレオンワイン！
2021.04.07
グリフォ・デル・クアルタロ ガヴィ・ディ・ガヴィ
白
エレガント＆ミネラリー
国内外で高評価を受ける、ピエモンテ・ロエロ地域最古の造り手。しっかりとしたボディとシャープな酸が特徴。ミネラル感溢れる、繊細で香り高い白ワイン。 詳細を見る
4.2
(26件)2022年
3,080 円
2,156 円
（税込）
※この商品を含むご注文は11月29日以降に出荷いたします。
小さく白いお花のような繊細な香りで 味わいは爽やかですが密度感をしっかり感じます。 堅実でかなりコストパフォーマンスの高いワインだと感じました！ 味わい深さもあるので、お出汁の効いた和食にも合います。 明石焼きと合わせたのですがとっても美味しかったです！ また雑味がなくクリアな印象もあったため、春野菜とホタテのテリーヌを作って合わせてみたのですが これもまた、いいマリアージュでした。 何回飲んでも美味しいワインです！ ぜひ一度お試しください。
このレビューのヴィンテージ：2019年
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