ワインショップ・エノテカ横浜そごう店

白倉 大和

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JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ


シラーズ 白倉 大和のスタッフレビュー 「際限なく生まれるイメージ。そこにある無限の自由」

2023.07.31

シラーズ
750ml

シラーズ

  • リッチ&グラマー

  • 2020

    5,500

    (税込)

グラスに注ぐ瞬間からスパイシーで芳醇な香りが立ち込めます。ブラックベリーの黒系果実と、バニラやリコリス、黒胡椒やスミレなどのニュアンスがあり、上品さと勇ましさを感じさせます。口当たりのシルキーな質感は嫌味がなくとても新鮮で、ジューシーな果実味に溶け込んだタンニン、飲み込んだ後のエレガントでスパイシーな余韻がなんとも印象的です。ほんのり甘みも感じますがとても品のある甘みでした。これぞシラーズ!といったところでしょうか。オーストラリアの雄大な大地の上で寝転び、大地の熱と風、そして太陽を全身で感じ取るような…、果てしないイメージと自由を予感させる1本です。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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