ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
白倉 大和
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
2023.08.02
透明なグラスに映し出す煌めきと漆黒のディープパープルの様相。クレーム・ド・カシスのような濃密なアロマと、黒胡椒やバニラのスパイス、花束のフローラルなニュアンスもあり、エレガントさと力強さを持つ香り。口に含むと、滑らかな口当たりながらもパワフルなアタック、濃厚な果実味からくる甘みと溶け合うタンニン、飲み込んだ後のエレガントなフィニッシュまで、まるで短い物語を読んだかのようなストーリー性を感じる味わい。小説「人間の証明」のような、濃厚な人間ドラマの中にある、「正しさ」と「希望」をイメージしました。とても飲みごたえのある1本です。
このレビューのヴィンテージ:2019年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。