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エノテカ・オンライン厳選 プレミアム日本ワイン

近年目覚ましい品質向上を遂げ、日本固有の繊細な風土を映し出した上品な味わいで世界のワインラヴァーをも魅了している日本ワイン。こちらのページでは、国内外で高い評価を受ける中央葡萄酒や、国内外で多数の受賞歴を誇る京都の丹波ワインなど、エノテカ・オンライン厳選の人気生産者が手掛ける上質な銘柄をご紹介しております。贈り物としてはもちろん、ちょっと特別な日に愉しむ1本として、プレミアムな日本ワインをお愉しみください。

目次

エノテカ・オンライン厳選の9銘柄

厳選白ワイン4銘柄

1885年創業の名門が誇るトップキュヴェ。甲州を長期熟成した、芳醇かつ厚みある味わい。


2021

3,850

(税抜価格3,500円)

格式と風格あるワイン造りを続ける山梨のワイナリー。こちらは、保有する自社農園の厳選した甲州で仕立てるトップキュヴェです。デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2021年版にて、2018年ヴィンテージがプラチナ賞を受賞するなど、世界からも認められる品質を誇っています。凝縮感のある果実味、程よい酸と旨味、そして樽香が加わった力強く厚みのある味わいが魅力です。

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甲州の立役者的造り手。優雅さと力強さを兼備した、こだわりの特別限定醸造ワイン。


グレイス 甲州 鳥居平畑 プライべート・リザーヴ

グレイスワイン (中央葡萄酒)

2022

4,500

(税抜価格4,091円)

日本固有の品種「甲州」を用いたワインを世界に向けて発信し、世界中で高く評価されているワイナリー。こちらは日本ブドウの発祥地と言われる鳥居平地区のブドウを使用した白ワインです。豊かで複雑な印象の香りと凝縮感溢れる味わいをお愉しみいただけます。ジャパン・ワイン・チャレンジにてトロフィー最優秀日本ワイン賞を受賞したこともある高評価ワインです。

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東北を代表する、1990年創業の造り手が手掛ける単一畑キュヴェ。上質なブルゴーニュワインを彷彿とさせる、熟度の高い味わいが魅力。


高畠 フニクリ・フニクラ・デ・木村シャルドネ

高畠ワイナリー

4,842

(税抜価格4,402円)

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北の名門。こちらは、特に秀でた品質のブドウを圃場ごとに仕込んだ極少量の「プレミアム・シリーズ」のひとつです。皮がオレンジ色になるほど熟度が高く凝縮したシャルドネで仕立てられています。エチケットのブルゴーニュワインを思わせるデザイン通り、リッチさとエレガンスが同居した、ブルゴーニュスタイルの1本です

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ワンチームで世界品質の日本ワインを造る、気鋭のワイナリー。熟成ポテンシャルの高いスペシャルキュヴェ。


18,150

(税抜価格16,500円)

キスヴィン・ワイナリーは、都内の星付きレストランやラグジュアリーホテルなどで採用されるほか、世界最優秀ソムリエにも輝いた故ジェラール・バッセ氏にも賞賛された注目の造り手です。こちらは「特別な人に贈りたくなる、輝くシャルドネを。」というお客様の声から生まれたスペシャルキュヴェ。滑らかな舌触りに、どこまでも続くかのような長く芳醇な余韻が魅力です。熟成のポテンシャルを秘めており、数年セラーで寝かせるとさらに奥深く、官能的な味わいをお愉しみいただけます。

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厳選スパークリングワイン2銘柄

国内外で多数の受賞歴を誇る京都のワイナリー。複雑味のあるボディを備えたスパークリングワイン。


京都丹波 トラディショナル・スパークリング

丹波ワイン

2015

4,180

(税抜価格3,800円)

こちらは、京都丹波のピノ・ノワールやピノ・グリなど複数品種を混醸することにより、複雑味のあるボディを備えたスパークリングワイン。古来の製法を忠実に再現し、製法由来の名前「Traditional(トラディショナル)」をそのままワインの名前に冠しています。軽快な酸を備えている飲みやすい味わいと本格的な香りで、ビギナーから通の方まで満足できる出来栄えです。

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宮内庁御用達であった由緒正しい日本ワインの造り手。長期熟成が生み出す、香ばしさとまろやかな味わいに魅せられる逸品。


トラディショナル・スパークリング・カキツバタ [ボックス付き]

ルミエール

5,500

(税抜価格5,000円)

かつて宮内庁御用達となったこともある由緒正しいワイナリー。こちらのキュヴェには、山梨県産の異なるヴィンテージの甲州種を使用しています。ラベルの花はワイナリーの庭に咲くカキツバタをイメージ。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵と長期熟成を経て仕立てられています。樽由来の香ばしさと、まろやかで厚みのある豊かな味わいに魅了される逸品です。

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厳選赤ワイン3銘柄

東北を代表する、1990年創業の造り手。ボルドー品種をブレンドして造られる、芳醇で力強いタンニンが魅力の味わい深い1本。


高畠 ローグル・ブルー 青おに

高畠ワイナリー

2020

4,180

(税抜価格3,800円)

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは糖度が高く凝縮したボルドー品種をブレンドして造られる、飲み応えのある赤ワインです。芳醇な味わいに豪快なタンニンが折り重なった重厚な味わいで、長期熟成のポテンシャルも期待できる1本です。すき焼き、ビーフシチューなどお肉料理とともにお楽しみください。

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海外でも高い評価を受ける長野の名手。メルロの銘醸地として名高い桔梗ヶ原で仕立てるフラッグシップキュヴェ。


五一わいん 桔梗ヶ原メルロ

林農園

2020

6,072

(税抜価格5,520円)

五一わいんの名で知られる林農園は、1951年創業の伝統あるワイナリー。こちらは、標高が高く冷涼な桔梗ヶ原の自社農場で栽培された最高品質のメルロのみを使用しています。フレンチオークにて18ヵ月間熟成させることで、高級感のある味わいに仕立てられており、上品でふくよかな香りが魅力。芳醇な味わいで、しっかりとした飲み応えのあるフルボディタイプです。

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フラッグシップキュヴェ「キュヴェ三澤」のセカンドラベル。凝縮した果実感と上質なタンニンが見事に調和した1本。


2021

7,700

(税抜価格7,000円)

日本の固有品種、甲州を世界に知らしめた名門ワイナリー。こちらは、今や入手困難な日本ワインの代表格となった「キュヴェ三澤」と同じ畑のブドウで仕立てるセカンドラベルです。ワイン名には風景の見えるワイン造りを目指し、産地をより大切にする気持ちが込められています。果実本来の風味を見事に表現した、エネルギッシュな味わいの1本です。

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