エノテカ・オンライン厳選 プレミアム日本ワイン

近年目覚ましい品質向上を遂げ、日本固有の繊細な風土を映し出した上品な味わいで世界のワインラヴァーをも魅了している日本ワイン。こちらのページでは、国際コンクールで高評価を連発する駒園ヴィンヤードや、新潟のライジングスターである胎内高原ワイナリーなど、エノテカ・オンライン厳選の人気生産者が手掛ける上質な銘柄をご紹介しております。贈り物としてはもちろん、ちょっと特別な日に愉しむ1本として、プレミアムな日本ワインをお愉しみください。

目次

エノテカ・オンライン厳選の8銘柄

厳選白ワイン3銘柄

国際コンクールで高評価を連発する、山梨のブティックワイナリー。豊かな果実味に程よい樽香が溶け込んだ少量生産キュヴェ。


2023

3,960

(税抜価格3,600円)

ワイナリーの哲学でもある「Tao=道」に基づき、天地自然の理に寄り添いながらこだわりのワイン造りを行う小規模ワイナリー。こちらはワイナリーが所有する自社畑、川窪圃場のシャルドネを100%使用しています。フレッシュな果実味と活き活きとした酸味が広がる味わいは和食と相性抜群です。

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東北を代表する、1990年創業の造り手が手掛ける単一畑キュヴェ。上質なブルゴーニュワインを彷彿とさせる、熟度の高い味わいが魅力。


本数限定

高畠 フニクリ・フニクラ・デ・木村シャルドネ

高畠ワイナリー

2022

4,842

(税抜価格4,402円)

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北の名門。こちらは、特に秀でた品質のブドウを圃場ごとに仕込んだ極少量の「プレミアム・シリーズ」のひとつです。皮がオレンジ色になるほど熟度が高く凝縮したシャルドネで仕立てられています。エチケットのブルゴーニュワインを思わせるデザイン通り、リッチさとエレガンスが同居した、ブルゴーニュスタイルの1本です

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ワンチームで世界品質の日本ワインを造る、気鋭のワイナリー。熟成ポテンシャルの高いスペシャルキュヴェ。


2023

18,700

(税抜価格17,000円)

キスヴィン・ワイナリーは、都内の星付きレストランやラグジュアリーホテルなどで採用されるほか、世界最優秀ソムリエにも輝いた故ジェラール・バッセ氏にも賞賛された注目の造り手です。こちらは「特別な人に贈りたくなる、輝くシャルドネを。」というお客様の声から生まれたスペシャルキュヴェ。滑らかな舌触りに、どこまでも続くかのような長く芳醇な余韻が魅力です。熟成のポテンシャルを秘めており、数年セラーで寝かせるとさらに奥深く、官能的な味わいをお愉しみいただけます。

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厳選赤ワイン3銘柄

新潟のライジングスターがワイナリーで寝かせた蔵出しワイン。更なる熟成ポテンシャルを備えた、凝縮感溢れる味わい。


メルロー レゼルヴ・プリヴェ

胎内高原ワイナリー

2017

3,520

(税抜価格3,200円)

日本全国でも珍しい市営ワイナリーにて、コンクールでも高評価を獲得する胎内高原ワイナリー。新潟県にある胎内高原に位置し、土地の持ち味を最大限に生かすワイン造りを行っています。こちらは、特別でとっておきの1本という意味を持つ「レゼルヴ・プリヴェ」。ワイナリーで熟成させた豊かな果実味が楽しめるワンランク上の赤ワインです。

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本格派ワインを日本で初めて造ったパイオニア。凝縮感のある果実味と複雑さを兼備した逸品。


シャトー・ブリヤン ルージュ

サドヤ

6,600

(税抜価格6,000円)

本格派ワインを日本で初めて造ったパイオニア、サドヤ。こちらの赤ワインは、甲府市善光寺町サドヤ農場産カベルネ・ソーヴィニヨンで造るトップ・キュヴェです。凝縮感のある果実味に加え、複雑かつコクのある味わいが魅力。ローストビーフ、ビーフストロガノフ、すき焼きなどの味の強い肉料理に負けない逸品です。

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由緒正しい日本ワインの造り手が誇る最上級キュヴェ。厳選したブドウで仕立てる芳醇かつ重厚な逸品。


光 キュヴェ スペシャル [ボックス付き]

ルミエール

2016

11,000

(税抜価格10,000円)

ルミエールは、格式と風格あるワイン造りを続け、大正時代には宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー。こちらは、ワイナリーに隣接する自社畑の厳選されたメルロ、カベルネ・フランを筆頭とした5種の欧州品種から生み出されるトップキュヴェです。野生酵母を用いて発酵後、オーク樽にて長期間の熟成を経てリリースする、手間暇を惜しまない逸品。濃密な果実味と樽の風味が見事に調和した、深みのある味わいをお愉しみいただけます。

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厳選スパークリングワイン2銘柄

日本ワインコンクール部門最高賞に幾度も輝く、日本屈指の実力派。長期の熟成を経てリリースされる、奥行きある味わいのロゼ・スパークリング。


安心院ワイン スパークリング ロゼ

安心院葡萄酒工房

2020

4,423

(税抜価格4,021円)

日本ワインコンクールにて幾度も部門最高賞を受賞している安心院葡萄酒工房。こちらはメルロを使用したロゼスパークリングです。国内でも珍しい瓶内二次発酵を採用し、酵母を取り除かずに3年間の熟成をするため泡立ちはより細かくクリーミー。ワインからは複雑で奥行きのある香りと奥深い味わいが感じられ、豊かなミネラル感を帯びた余韻が長く続く逸品です。

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宮内庁御用達であった由緒正しい日本ワインの造り手。長期熟成が生み出す、香ばしさとまろやかな味わいに魅せられる逸品。


トラディショナル・スパークリング・カキツバタ [ボックス付き]

ルミエール

5,500

(税抜価格5,000円)

かつて宮内庁御用達となったこともある由緒正しいワイナリー。こちらのキュヴェには、山梨県産の異なるヴィンテージの甲州種を使用しています。ラベルの花はワイナリーの庭に咲くカキツバタをイメージ。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵と長期熟成を経て仕立てられています。樽由来の香ばしさと、まろやかで厚みのある豊かな味わいに魅了される逸品です。

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