ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
2024.05.21
こちらのワインが造られているシチリアは実は日本の食文化とも非常に似通っているのが特徴的。この赤ワインはまさにそんなシチリア・日本共通の食「マグロ」に非常に相性が良い1本です。標高が高い畑から取れているのもあってか、シチリアのワインの中でも繊細な味わいとなっているのが特徴的で、適度なボディを感じながらも繊細さが現れるスッキリとした味わいです。ラズベリーの熟したアロマやレッドチェリーの香りががほのかに漂い、それが口中でふんわりと広がります。是非マグロ片手に頂いてみてください!タンニンも備わっているのでマグロカツと合わせても良さそうです。
このレビューのヴィンテージ:2021年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。