ワインショップ・エノテカ成城学園前店
和田 育巴
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、サンジョヴェーゼ、イタリア トスカーナ、ポルトガル
メディテッラ 和田 育巴のスタッフレビュー 飲み飽きないボルゲリの赤ワイン
2024.11.20
香りにはブルーベリーやプラムの果実、さらにスパイシーな印象を受けます。味わいは想像しているよりもフレンドリーです。アタックは強いですが、余韻にかけて感じる塩味が果実味を支え、バランスをとっています。何度飲んでも飲み飽きない、そんな味わいになっています。スパイシーさも感じるこちらのワインにはビステッカはもちろん相性が良いと思いますし、トスカーナでは白インゲン豆をよく食べるそうなので、南フランスの郷土料理、カスレなんかもおすすめです。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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