エスプリ・ド・タイユヴァン
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
リースリング 佐野 周平のスタッフレビュー 期待を裏切らないリースリング
2025.04.16
華やかな香りに伸びやかな酸味で、好きな方も多い品種のリースリング。そんなリースリングの期待を裏切らず、かつエントリーレベルながら非常にクリーンで繊細さ、エレガントさが感じられるワインがこちらです！「10人のリースリングマスター」（フランス：マグナム誌2016）にも選出されただけあり素晴らしいです。リースリングのもう一つの強みはとてもフードフレンドリーなところです。こちらのワインにお薦めは炒飯、天津飯です！☆外観：淡いゴールド☆香り：グラニースミス、洋梨、カリン、スイカズラ、ホワイトローズ、菩提樹、ナノリン、石灰☆味わい：軽快で若干グラがあるしなやかなボディ。酸味が全体を引き締め続きます。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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