エスプリ・ド・タイユヴァン
佐野 周平
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
2025.04.09
ピュアでジューシーな果実味で分かりやすく、非常に美味しいです!その濃い果実味の中にもきちん、とエレガントさが感じられるのがこのワインの魅力です!そしてこのワインに限らず、産地・タイプ・品種を問わずフランスの優良生産者のワインは、樽香や果実味に支配される事なく何処かエレガントさが感じられます。こちらもそんなワインの一つです。ぜひお試しを!⭐️外観:濃いルビー⭐️香り:ブラックベリー、ブルーベリー、ラベンダー、梅、リコリス、シナモン、ジンジャー⭐️味わい:柔らかく熟した果実味が感じられ若干甘みもあり、アルコールも高めのふくよかなボディ。酸味が果実味を引っ張る余韻⭐️ペアリング:鴨のロティ梅のソース
このレビューのヴィンテージ:2020年
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。