ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店

平沼 駿

資格

WSET Certified Level3 Award in Wines、WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

赤ワイン、メルロ、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、フランス ボルドー、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ


モンテス・アルファ・カルメネール 平沼 駿のスタッフレビュー 緑黄色野菜をたくさん食べるならチリワイン。

2023.05.29

  • 30% OFF

モンテス・アルファ・カルメネール
750ml

モンテス・アルファ・カルメネール

  • リッチ&グラマー

ブラックフライデー対象!
  • 2021

    2,750

    1,925

    (税込)

※この商品を含むご注文は11月29日以降に出荷いたします。

空気を含ませるために勢いよくグラスに注げば気づく濃艶な赤色。赤パプリカをスライスした時のような瑞々しい青い香りはチリワインの個性を表現しており控えめな樽香が印象を優しげに整えてくれています。 ブラックベリーを噛み締めた時のような果実感と少しの塩気はマリアージュの幅を広げてくれますね。 穏やかな酸味や柔らかな渋みがとても飲みやすく滑らかな口当たり。 黒系果実の濃い味わいが飲みたいが、主張の優しいフルボディワインが飲みたい方におすすめです。 そして、ワイン単体で楽しんだ後は必ず料理に合わせて欲しいです。優しい印象が一転、チリの大自然の生命力を感じられる味わいに早変わりします。今夜は牛肉の赤ワインソース煮と緑黄色野菜とのマリアージュをお楽しみください。きっとカルメネールの魅力を友人に語りたくなること間違いなしです。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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