ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

平沼 駿

資格

WSET Certified Level3 Award in Wines、WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

赤ワイン、メルロ、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、フランス ボルドー、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ


ヴュー・シャトー・サン・タンドレ 平沼 駿のスタッフレビュー 外が氷点下だ。空気がツンとした。

2025.02.19

ヴュー・シャトー・サン・タンドレ
750ml

ヴュー・シャトー・サン・タンドレ

  • 赤ワイン
  • 2015

    3,850

    (税込)

ゆっくりと溶ける味わいが魅力的で、 深く沈み込むイメージが浮かびます。 触り心地が穏やかなので、ゆったりとソファに腰掛け嗜む。 または深々とし鮮明な朝日が差し込む卓に花のように飾りたいですね。小慣れた仲、確かに語りかけてくれる姿は液面同様に美学を感じるといったところでしょうか。 コルクを傾けた。静かに手助けしてくれていくしか、徐々に瓶が陽を集めてる。もうひとつのグラスが傾けられた時、 こう言ってみては。 「深く沈み込むイメージ。これが、ね。好きなんだ」 多く伝えずともという私のボルドー産への解釈です。 指先にワインを通して光が届く時、花に見えた。 ひとつ、優しい言葉にあなたをこめてみませんか。

このレビューのヴィンテージ:2015年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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