白倉 大和
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
2023.02.23
赤
チャーミング&パフュームド
ソーヴィニヨン・ブランの魔術師と呼ばれるロワールを代表する自然派の名手。ピュアな味わいが魅力のピノ・ノワール。 詳細を見る
4.0
(62件)2022年
3,300 円
(税込)
これほどピュアで素直なワインが他にあるのか?と思わせる…、正に他に類を見ない「ピュア・ワイン」。純粋さを思わせる赤系果実の香りに酔いしれて、一口含めば華やかな果実味と、洗練された酸味、滑らかなタンニンが合わさり、かつての学生時代の青春を謳歌するような…、そんなノスタルジックな感覚に陥ります。ピノ・ノワールの真髄を感じさせる1本。人の記憶を呼び起こすこのワインは正に「魔術師」です。
このレビューのヴィンテージ:2021年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。