ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
フランチャコルタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ノン・ドザート [ボックス付] 庄子 光介のスタッフレビュー 【食事と一緒に】クリアなフランチャコルタ
2023.11.07
補糖なしで造られたフランチャコルタです！味はドライでクリアな印象。通常キュヴェのアルマブリュットのフルーティーさを優しく残しつつも繊細な泡が舌全体を刺激してくれます。そのエレガントさは甘い泡が苦手な方にもすごくオススメです！寿司はもちろんの事、唐揚げなどの肉肉しい揚げ物にもピッタリ合わせられる万能タイプです。時間経過でヴァニラやブリオッシュなどの香ばしい香りも漂います。長熟のフランチャコルタ故の香ばしさが魅力的なので泡好きの友人が集まるパーティーなどにもピッタリです！
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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フランチャコルタ・グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュット [ボックス付] / ベラヴィスタ4,620円(税込)
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