ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
ポール・デテュンヌ ブリュット・ ロゼ 庄子 光介のスタッフレビュー 【クリスマスにも】見た目も味わいも魅力！！
2023.11.30
100%グランクリュのシャンパーニュロゼ。クリスマスや女子会で開けるシャンパーニュにとてもピッタリ！というのも色合いが鮮やかなサーモンピンク色なんです。透き通ったピンク色に飲む前から誰もがうっとりしてしまいます。香りはいちごやラズベリーなどの赤系果実の香りが広がります。味わいは時折ボリューム感を感じつつも綺麗でスッキリとした後味が特徴的です。ブドウが獲れたアンボネイという所の豊満な風味の特徴がしっかりと表れているのもいいとこ！見た目の色鮮やかさに負けない味わいが魅力なんです。合わせる料理はサラダをはじめとした前菜、そしてサーモンやマグロなどの赤身系の刺身にもピッタリ合わせられます。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
赤系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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