エスプリ・ド・タイユヴァン
佐野 周平
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
2024.12.09
2014年ベルエポックはしっかりとした果実味が印象的で、ペリエジュエらしいエレガントな酸味が感じられる素晴らしい味わいです。各要素の調和がとてた仕上がりは感動レベルです。アネモネの花が印象的なデザインボトルはプレゼントとしてもおすすめです。⭐︎外観:淡い黄金色で細かな泡が持続する⭐︎香り:黄桃、カリン、アカシア、ナッツ、ヴァニラなど複雑な香り⭐︎味わい:クリーミーな泡とともにボリュームのある果実味を感じるしっかりとした口当たり。豊かな果実味から少し甘味を感じるが後半には伸びやかな酸味とほろ苦さを感じドライな印象となる⭐︎ペアリング:ホタテのムニエル、魚のパイ包焼きなど
このレビューのヴィンテージ:2014年
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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。