ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店
平沼 駿
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level3 Award in Wines、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、フランス ボルドー、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ
クラレンドル・アンバー 平沼 駿のスタッフレビュー ソーテルヌじゃないよモンバジャック
2021.04.26
クラレンドル・アンバー
白
リッチ＆コンプレックス
- 極甘口
オー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」。同社唯一の甘口ワイン。熟した果実の上品な甘さが魅力の味わい。 詳細を見る
4.0
(7件)2015年
6,600 円
（税込）
このワインの生産地はマイナーですが、ソーテルヌのワインと遜色ない仕上がりでしたよ。 上品な甘味や酸味はマーマレードやアプリコットのようでほのかに感じる澄んだハーブの香りが全体の印象を大人っぽくしています。 ひとつひとつの要素が親しげなのに、どこか近寄りづらさを感じるのは一部貴腐ブドウが含まれたデザートワインだからでしょうか。 美しい甘口ワインですね。 少量ずつ日をかけて楽しめるのも魅力のひとつです。 こんな良いワインが家で待ってくれていたら、「今日は何と合わせてみようかな」と帰路の足取りが早くなっちゃいますよ。
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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