ワインショップ・エノテカタカシマヤフードメゾンおおたかの森店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
ピノ・ノワール・レゼルヴ 庄子 光介のスタッフレビュー 【濃くて軽い赤】初心者にも！
2023.08.24
このピノ・ノワール結構濃いんです！赤系ベリーの香りを主体にスミレやバラ、そして若干ナツメグやクローヴっぽい香りがして、香りから果実感たっぷりだなと思わせてくれます。 飲んでみると果実味が濃くてかつまろやかという印象でした。一言でまとめるならまさに「濃くて軽い赤」です！ ピノノワールの中でも飲みごたえありでブルゴーニュとはまた違った感じです。 お肉はもちろんの事、個人的には味噌を使ったラーメンなど濃い味のものと合わせたくなってしまいます。初心者はもちろん濃い赤好きにもお勧めできます！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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