ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
ダグロミス・バローロ 庄子 光介のスタッフレビュー 畑の特徴100%表現！ガヤの実力お試しあれ
2023.11.08
ワイン評価誌には一切出品されていない逸品だからこそ知る人ぞ知る知って特するワインです！濃いルビー色ですが若干オレンジがかった美しい色合い。熟したラズベリーやブラックプラム、スミレ、バニラなど表現豊かな香りが漂います。溶け込んだ酸味、緻密なタンニンもしっかりと感じ取れ熟成はもちろん、今からでもお楽しみいただける万能型赤ワインです。余韻も心地良く続きます。引き締まったボディは肉汁溢れるハンバーグや焼売などにピッタリです！ガヤの実力、舐めてはいけません。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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