ワインショップ・エノテカ自由が丘店

庄子 光介

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WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

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カルム・ド・リューセック 庄子 光介のスタッフレビュー ブルーチーズとのペアリングに感動

2023.12.31

カルム・ド・リューセック
750ml

カルム・ド・リューセック

  • 白ワイン
  • 極甘口
  • 2021

    8,250

    (税込)

私が初めて飲んだ貴腐ワインです。フレッシュでエレガントと言ったらいいでしょうか、とても美味しい印象でした。綺麗な酸味が1番の魅力で、ワインのバランスの良さに繋がっています。ブルーチーズと一緒に頂きました。これがまた最高で、こんなにもピッタリなペアリングがあるのかと感動してしまいました。貴腐ワインで有名なシャトー・リューセックが手掛けるセカンドラベル、畑は同じく貴腐ワインで有名なシャトー・ディケムの隣にあることからその実力はお墨付き。貴腐ワインデビューにもうってつけ。これからの冬の時期に、甘いデザートやブルーチーズなどと一緒に飲むのがオススメです!

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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