ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
ジゴンダス オミニス・フィデス 庄子 光介のスタッフレビュー 誠実さに魅了される
2024.02.07
本数限定
2022年
17,600 円
（税込）
南仏ローヌのイメージを覆す1本です。綺麗な酸味と芳香さはブルゴーニュワインを連想させてくれます。サン・コムが持つ最古の畑の一つオミニス・フィデス、「誠実な人」を意味しますがワインを一滴口に含むと、まさにそれが具現化されたワインだなと教えてくれます。力強くもあり、柔らかくもある。そして古樹のグルナッシュ故のしっかりとした旨味、アロマがその誠実さを綺麗に表してくれます。抜栓後3日目あたりになるとダークチョコレートやヴァニラのようなより芳香なアロマに変化し、濃厚さも際立っていたので時間をかけて飲むことをオススメいたします！
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
このワインに関連する他のレビュー
このスタッフの他のレビュー
基本情報から検索
基本情報から検索
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
エノテカ株式会社はアサヒグループです。