ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

佐野 周平

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA


ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】 佐野 周平のスタッフレビュー ブルゴーニュ的IGPガール

2025.02.05

ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】
750ml

ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】

  • リッチ&グラマー

  • 2018

    12,100

    (税込)

南仏のワインは果実味が強くて濃いイメージがありますが良い意味で想像以上に期待を裏切られます!非常にエレガントで有名生産者のブルゴーニュピノ・ノワールと見紛うほど。フランスワインの懐の深さを感じられるブルゴーニュ好きはもちろんワイン通の方にも是非おすすめです!☆外観:淡いラズベリーレッド☆香り:フランボワーズ、レッドチェリー、カシス、ウメ、シソ、ドライハーブ、バラ、硝煙、クローブ、濡れた小石☆味わい:艶感を感じる滑らかな口当たりで赤系と黒系果実が混じり合うような果実味。横に広がるしっかりとした酸味と細かなタンニンが余韻にかけて続きます☆ペアリング:カスーレ(白インゲン豆と豚バラの煮込み)

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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