ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
エシェゾー グラン・クリュ 佐野 周平のスタッフレビュー 圧倒的余韻の長さ！
2025.02.12
750ml
本数限定
2021年
81,400 円
（税込）
うっとりするような香り。グラスを近づけるだけで上質なワインだとわかる洗練された印象。色から想像される以上にしっかりとしたボディと上質なコク。ピノ・ノワール好きの方やブルゴーニュラヴァーの方に本当にお薦めのワインです！⭐️外観：ラズベリーレッド⭐️香り：ブラックチェリー、ドライラズベリー、ブルーベリー、リコリス、紅茶、バラ、グローブ、ドライハーブ、石灰⭐️味わい：若干乾いた赤系フルーツの甘やかしい口当たり。細かなタンニンからのコクが強く感じられる滑らかなテクスチャー。酸味は強いがエレガントで酸味と果実味の余韻の長さが素晴らしく長い⭐️ペアリング：鹿肉のロティ、カモのローストフランボワーズソース
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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